生姜生长的说明文

时间:2024-10-22 20:05:17
生姜生长的说明文

生姜生长的说明文

相信许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,尤其是在作文中占有重要地位的说明文,说明文通过对客观事物的说明或对抽象事理的阐释,使人们对事物的形态、构造、性质、种类、成因、功能、关系或对事理的概念、特点、来源、演变、异同等能有科学的认识。那么你有了解过说明文吗?以下是小编帮大家整理的生姜生长的说明文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

生姜生长的说明文1

民间有这样的说法:“厨房有三宝,洋葱、大蒜和生姜。”生姜,是寻常人家厨房里的必备品。它穿着一件黄色的外衣,有的长得像一块榆木疙瘩,有的还生得奇形怪状,看上去土里土气的,很不起眼。生姜,大小不一,小的一块几十克,大的一块可以达到三四百克。

生姜的种植是门学问,一年只种一季,清明前后或谷雨之际挑选好的姜块种下,因为生姜既怕旱又怕涝,还怕强光,所以需精心打理种植的土地,等到白露时节收获。这时的生姜质量最好。

别看生姜其貌不扬,它的'用途确实很多:除了我们日常所熟知的烧鱼煮虾,放几片生姜去除腥味之外;菊黄蟹肥之时,吃螃蟹的调料里需放些姜末,吃完螃蟹,最好能喝杯姜茶,祛除寒气。日常生活中,我们可以看到:淋过一场大雨,赶紧喝上一杯生姜红糖水,就能有效预防感冒;乘车坐船,如遇晕车晕船,就可提早切一片生姜,贴到肚脐眼上,效果很好;秋冬之际,遇到脱发,可以通过生姜片反复摩擦头皮,促进头皮的血液循环,使新头发能快些长出来……

在中医学中,因为生姜具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒的作用,所以还是一味中药:适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。除了这些,生姜还有降温提神,增进食欲;抗菌防病,治疗肠炎;开胃健脾,防暑救急等功效。中医理论说,生姜是助阳之品,自古以来,素有“男子不可白日无姜”之语。宋朝大诗人苏轼在《东坡杂记》中写到“杭州钱塘净慈寺八十多岁老和尚,面色童相,自言服生姜四十年,故不老云。”

瞧瞧,小小的生姜,通过介绍,一定让你大开眼界,自叹“姜不可貌相”吧!

生姜生长的说明文2

我的村子里家家户户都种着姜,它虽然算不上什么山珍海味,也不是什么美味佳肴,但它却是厨房里必然少不了的饮食配料之一。

姜,生长在一些肥沃的土地里,不管是遇到风沙还是雨霜,不管天气炎热还是寒冷,它总是昂首挺胸,永不向困难低头折节。姜在菜群之中可算是“参天大树”了,茎绿色,呈柱形,我见过最高的大约5分米。它的叶子也是绿色的,样子十分像竹叶。

姜是黄色的,它像花生果实一样被埋在地下,如果想拿几块姜,就要用工具挖出来。姜的大小不一,成熟的姜最大有成人三四个拳头并在一起那么大。姜的形状也千变万化,有的像只小白兔在活蹦乱跳,有的像匹马在奔驰,有的像老鼠在钻洞这真是一个动物联欢会。姜的种类也很多,而“辣”就是它们共同的特点。

姜在生活中有很多用途,而且还充当灵丹妙药的角色。记得有一次,我咳嗽得很厉害,父母毫无办法,村里一位饱经风霜的叔婆告诉妈妈一个民间生姜疗法取陈皮、紫苏、甘草和老姜各3钱,加入500cc的水一起放入煲里煎熬,趁热喝下可以治愈重感冒;用2个新鲜的大梅,放在火上烤,直至表皮焦,接着取来与大梅数量相同的生姜也用火烤,烤过后磨碎成姜计,然后将姜汁和大梅用纱布挤出汁液,注入碗内,再加入粗茶趁热饮用可以治疗重咳嗽妈妈对号入座,结果药到病除。姜真是有用!

尽管厨房调味品有很多,然而姜我格外喜欢。姜,真像一位貌似天仙的小姑娘,她的美丽将会永存人间!

生姜生长的说明文3

如果说北京烤鸭名扬海外,那咱们铜陵八宝之一的生姜也是小有盛名呀!它虽然没有大鱼大肉那样新鲜,也没有山珍海味那样丰富,但它那独特之味总让我回味悠长

生姜大约长五厘米,粗粗的,很像一根大麻绳。生姜有大有小,大得有一根小木柴那么大,小的只有橡皮那样小,一个个长得和畸形娃似的。

嫩姜外表土灰色,用小刀把它刮开,里面白里透红的肉一下显露出来,好似蜡黄的皮肤包裹着珍贵的东西,再轻轻一撕,里面是黄金价值突地呈现在眼前,摸上去滑滑的,好似美丽的绸缎。

人们常说:“姜是老的辣,”,这话一点没错。老姜身上包裹着一层灰棕相间的老皮,削去老皮,里面的果肉一条条的,成丝状,看上去好像被刀刻过。你也许会问:老姜真的很辣吗?哎,朋友,听说过“不尝不知道,一尝吓一跳”这句话吗?记得小时候偷着尝过一次老姜,辣得我眼泪直流,嘴唇也被烧得通红,一小时都还没恢复呢!

生姜经过腌制可好吃啦。不过你可得注意,选料是关键,一定要选嫩姜,别再选炒菜用的老姜,到时辣得整个脸肿了可别怪我没提醒呦!选好生姜后,用小刀刮去外表黄色的皮,剪掉姜前面的小红头,然后把它清洗干净,放进玻璃坛,依您的口味加少许盐,第二天再取出在太阳下晒半干,最后放入坛中加糖即可。只要再耐心等待一两天,您就可以尝到美味的生姜啦!

生姜不但味美,还可以杀菌抗毒。随着科技的发展,生姜的加工也有了改进,早已成了家喻户晓的风味小菜,也成为铜陵一道亮丽的风景线。

朋友们,快来尝尝我们铜陵别具一格的小菜生姜吧,它会让你久久回味,美不胜收。

生姜生长的说明文4

盛上一碗香喷喷的白米饭;端上一盆清蒸白水虾;切上一小段肉丝相连的香肠;捧上一锅美味的萝卜烧肉;再在菜的中央倒上一碟米醋,一桌丰盛的晚餐便呈现眼前。那扑鼻而来的香味,令人不禁垂涎三尺。

茶余饭后之时,正当你还正对这桌晚餐还回味无穷时。也许你是否注意过,一小块的姜还正孤寂地躺在一碗菜盆的角落里

姜,作为一种辣而微苦的日常调味品,已经走进了我们的生活中。在餐桌上各种菜肴的一角,都能看到被切成一小片、煮得鲜黄、明亮的姜。

姜是无私的,它将它所有辛辣的味道都融进了人类一道道美味的菜肴之中,而当人们在夸赞一道菜色、香、味俱全时,会有谁注意到还在盘中的姜呢?它们将自己的一切都默默地奉献给了人类。也许它使用了几次便会被永远地遗弃了,结束了它卑微、短暂的一生。

姜对人娄的贡献是非凡的。海味融进了姜的辛辣味后,便没有了难闻的海腥味;人食用了生姜片后,能够暖胃、活血、去火;在米饭中放一小块姜,便能使米饭软硬适合,清香扑鼻,口感自然尚佳。

用两指轻轻捏起一小片姜,用鼻子细闻,一股辛辣扑鼻而来,一阵舒爽由此弥漫着全身。

夕阳夕下,霞光普照大地,那最后的几缕阳光,洒向那闪着清亮黄色的姜,姜刚沾过水,那几滴水滴便在阳光下闪砾着、流动着,发出金色的光芒。

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