专业实习计划

专业实习计划汇总5篇

时间就如同白驹过隙般的流逝，我们的工作同时也在不断更新迭代中，此时此刻我们需要开始制定一个计划。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢？下面是小编为大家整理的专业实习计划5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

一、实习目的

顶岗实习是人才培养方案中的重要组成部分，是学生理论联系实际的重要环节。顶岗实习的主要目的是让学生熟悉现代酒店业的组织及整体运作模式，掌握酒店业主要业务部门的工作程序与方法，提高分析问题和解决问题的能力，培养良好的职业素质和团队精神。使学生初步具备岗位独立工作的能力，为学生的就业和专业发展奠定基础。

（一）实习要求

１．全面熟悉和理解现代酒店业经营、服务与管理理念；

２．熟悉现代酒店业组织结构及整体运作模式；

３．掌握酒店业中主要业务部门的工作程序与操作方法，培养对所学专业知识、技能的综合应用能力；

４．熟悉实习岗位的工作流程、职责与工作对象，具备一定的人际沟通能力、协作能力和自我发展能力，培养良好的职业道德与团队精神；

５．至少在一个（或以上）岗位上从事较长时间的与酒店服务业有关的具体业务工作； ６．在实际工作中树立服务意识、安全意识、规范和创新意识；

７．撰写实习日志和实习周记，认真记录实习心得体会，定期对实习工作情况进行总结、交流，及时与实习指导教师沟通，汇报实习工作中的问题和困难；

８．搜集必要的资料，独立撰写实习一篇3000字以上的实习总结。

（二）实习纪律有注意事项

１．严格遵守实习单位的规章制度，服从实习单位的管理和工作安排。

２．严格遵守学院有关顶岗实习的管理规定，听从指导 教师和专业人士的实习指导，认真完成顶岗实习任务。

３．遵守职业规范、设备操作规程和作息制度，遵守社会治安管理条例和食品安全法规，提高人个安全保护意识。

４．文明礼貌，谦虚谨慎，勤奋工作，努力学习专业技术和岗位技能；尊敬领导，团结同事，密切企业合作关系，维护学院声誉。

５．遵守职业道德规范，保守技术机密和商业机密，不做任何有损实习单位利益的事情。

二、实习项目内容

１．酒店企业宏观认识

了解酒店目前运营状况、市场定位、发展前景。

２．酒店基础操作培训

托盘培训、标准的铺台摆位

3．服务操作流程

迎宾应接的方法与注意事项、顾客入座后的服务过程、上菜的服务过程与注意事项、结账的方法

4．对菜单的工作流程

对本酒店菜单与菜肴的了解、了解本酒店出菜顺序与配套器械、上台操作菜的操作方法

5．前厅与客房服务工作流程

检查核对房态、客帐夹、熟悉预订工作流程、交接班注意事项、熟悉客房操作工作流程、现场巡查处理突发事件、处理客人投诉的步骤。

三、实习报告要求

（一）实习报告的内容要求：

１．实习工作简历：包含实习时间，实习单位、岗位名称及实习的工作项目；

２．实习工作总结：

（１）对顶岗实习的认识和态度；

（２）对实习单位和行业概况的了解；

（３）实习任务的完成情况；

（４）实习工作的收获、成绩和经验教训；

（５）对专业课程的设置和教学方法提出建设性意见。

（二）实习报告的写作要求：

１．广泛搜集资料。

２．以事实说话，从材料中提炼观点，材料与观点统一；讲问题应实事求是，提建议应具体明确，谈体会应中肯独到。

３．层次清晰，结构合理，文字简洁明了，语言通俗流畅。

四、实习考核与成绩评定

（一）顶岗实习考核的依据：

顶岗实习考核的依据是“顶岗实习鉴定表”、“顶岗实习日志及周记”和“顶岗实习报告”三份材料。

材料要求如下：

１．“顶岗实习鉴定表”是对学生顶岗实习的评价性材料，其中包括“自我鉴定”、“单位鉴定”和“指导教师鉴定”三部分。“自我鉴定”要求简要总结个人顶岗实习工作、主要收获和存在的问题。“单位鉴定”和“指导教师鉴定”需有对学生顶岗实习的评价等级和指导教师和教研室主任的签名。

２．“顶岗实习日志及周记”是学生对个人顶岗实习的原始记录，要求及时如实地填写。 ３．“顶岗实习报告”是学生顶岗实习的总结性材料。内容包括以下几个方面： （１）总结个人对顶岗实习的主要工作的认识和表现：

（２）总结个人顶岗实习的主要工作内容及完成情况：

（３）总结个人顶岗实习的主要收获和教训，并进行深入的分析、思考和提炼，达到由感性到理性的升华。

（４）字数3000字以上。

（二）顶岗实习考核成绩的评定

１．顶岗实习鉴定的成绩由企事业单位的实习负责人依据学生的实习表现进行评定； ２．“顶岗实习日志及周记”和“顶岗实习报告”的成绩由实习指导教师分别依据学生实习原始记录的真实性和对照顶岗实习报告编写的要求进行评定；

３．顶岗实习考核的总成绩包括顶岗实习鉴定、实习日志及实习周记以及顶岗实习报告

三个部分，由实习指导教师分别按4：3：3的比例进行综合评定。

（三）顶岗实习的成绩：

最终成绩按优、良、中、及格和不及格五个等级登记。（90－100分为优；80－89分为良；70－79分为中；60－69分为及格；60分以下为不及格）

（四）顶岗实习的纪律：

若严重违反实习纪律，造成恶劣影响或抄袭他人实习报告者，实习成绩以不及格论处。

五、其他

（一）实习单位落实

１．选择实习单位的基本原则与要求

（１）选择与本专业紧密联系的对口企事业单位实习；

（２）选择与本专业相关的企事业单位实习；

（３）鼓励自主创业实习。

２．实习基地建立

（１）全方位积极联系与本专业对口的企事业单位，调动所有教师参与实习基地开发。 （２）逐步建立专职或兼职实习指导教师队伍，专职从事实习基地的开发。

（３）与学院就业中心紧密配合，开拓实习基地。

（４）利用行业协会、专业委员会合作的优势进行实习基地的开发。

（二）对实习指导教师的要求

１．尽量选择“双师”型具有丰富实践经验和实习指导经验，以及较强的人际交往能力的教师担任实习指导教师。

２．指导教师在实习期间对学生应严格要求，全面关心，耐心指导，具体做到：

（１）对学生进行遵纪守法、职业道德、安全生产、自我 ……此处隐藏2760个字……为优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。实习成绩及格者方可取得规定的毕业实习成绩。

七、 实习单位

中汽西南4S店，众帮汽修，国兵汽修，奔亿工程机械进行多岗位实习。

四川省中江县职业中专学校会计专业

学生顶岗实习教学计划

20xx——20xx学年

专 业

班 级

专业部主任审核签字：

教学处主任审核签字：

教学处编制 xx年 3月 1 日

顶岗实习实施性教学计划

一、实习目的

顶岗实习是实践教学中的重要环节之一，是校内教学的延伸，目的是使学生理论联系实际，加深对理论的理解，掌握生产与经营管理的方法技巧；促进知识学习、技能实训、工作实践等功能的整合，推动教、学、做的统一，适应职业岗位需求，促进知识技能传授与生产实践的紧密衔接，提升毕业生综合素质。同时为撰写毕业设计（论文）及就业打下坚实基础。 二、实习内容

1、将专业知识技能应用于企业生产和经营管理。 2、掌握该企业现有产品的质量标准、用途、包装规格等。 3、掌握生产车间的生产工艺流程、控制点、主要工序操作和控制方法。

4、熟悉原料的贮存方式及使用易燃易爆或有毒原料的注意事项。 5、熟悉生产设备和计量器具的操作及维护保养。 6、熟悉生产车间的布置、技术安全、防火及卫生描述。 7、熟悉各主要设备的结构、尺寸和性能及工作原理。 8、熟悉原料、半成品、成品的分析检验。

9、了解行业生产、经营、管理状况并融合现代企业管理。 10、了解标签、包装材料的专项管理。 三、实习时间

一年（1380学时）即从xx年 3 月至 20xx 年2 月。 四、实习基本要求

1、学生记实习周记 在实习过程中，学生应将每天观察研究的结果，收集的资料以及所思所想的内容记入实习日记中；实习日记是学生编写实习报告的主要资料依据，也是检查学生实习情况的一个重要依据。

2、学生写实习报告

在实习结束时，学生撰写书面实习总结报告，实习报告内容应该包括实习单位基本情况、所发现的问题、实习期间个人表现、取得的实习成果、实习心得等，实习报告字数不少于1500字。实习报告格式见附件。

3、教师指导

实习期间指导老师要和实习单位、所指导学生保持经常性联系，及时了解学生实习状况。指导教师要与企业技术人员一起负责指导实习生技能、要特别注意专业技能与岗位技能的融合。 五、实习成绩考核

实习结束后由实习单位和指导教师出具书面鉴定意见和成绩并盖公章（见实习报告表格第三部分）；指导教师将学生本人实习报告、考核、实习周记等资料收齐交教学处。实习成绩视同一门专业课成绩，不及格者，按学校学籍管理规定处理。实习成绩按优秀、良好、及格和不及格四级记分制评定。 六、实习报告及要求

1、内容

第一部分：实习单位的概况 第二部分：实习岗位及产品情况

第三部分：实习期间个人表现的总结，主要收获与不足，意见和建议等。

2、字数1500字以上。

3、实习报告可打印或手写稿。

4、实习单位鉴定及指导老师评语必须手写。 附：实习报告，教学处统一发放。 七、实习注意事项

1、要求学生注意实习安全，实习期间学生应服从指导教师、企业管理人员的指挥。

2、遵守各单位的规章制度，按时上下班，注意学生形象，维护学校声誉。

3、遵守各实习单位的各项保密规定，不得做任何有碍单位利益、国家利益的事情。

4、尊重工人师傅和工程技术人员，虚心求教。服从实习单位工作安排，顾全大局。

5、注意保管随身携带的物品，以免丢失。

八、顶岗实习进程表

会计专业20xx级学生顶岗实习实施性教学计划

顶岗实习的具体项目内容按企业具体岗位而定。下面就本专业20xx级学生

注：按教学计划中学时计算

二〇一二年六月十日

不管是任何工作，都要有实习的过程，在实习中获得更多的知识，在实习中使自己成长的更快。如果想实习工作进行的更加顺利，先要制定出详细的专业实习工作计划。

一、个人实习阶段的主要任务:

1.完成本学期教本附科一和读本有关内容的教学任务;提高教学能力;

2.加强基础练习，落实专题训练，努力提高学生考试成绩，确保美术等各科平均分有所提高;

3.加强备课工作，通过个人备课和集体备课相结合促进教学效益的提高;

二、教育教学指导思想

结合《普通中小学各科新课程标准》的学习积极落实新课程改革的观念。培养学生具备良好的人文素养和科学素养，具备创新精神、合作意识，具备包括阅读理解与表达交流在内的多方面的基本能力，以及运用现代技术搜集材料和处理信息的能力，为升二,三,四.五.六.初一打下坚实的美术基础。

三、教学工作

(一)附科课

1.教本

(1)附科课教本的处理，在寒假备课的前提下，根据实习学校及指导老师的具体安排作出相应的调整，进一步完善。

(2)教学内容的组织：

A.遵从指导老师的安排，完成相应教学内容。

B.按照专题教学要求，在教学中要突出各种文体的特点，引导学生掌握相关知识要点，并引导学生模仿和创作。把各专题内部的创作作品密切联系起来，进行比较阅读研究，从而深化对作品和专题要点的把握。每个专题的教学内容完成之后，组织并指导学生作品的完成专题练习和反馈工作，及时查漏补缺。

C.提倡“自主、探究、合作”的学习方式。要有计划地引导学生自学，引导他们自主钻研课文，获得学习兴趣，自奋其力，自力得知;要突出研究性学习的特点，拓展课堂内容，深化课文理解;要组织合作学习小组，鼓励学生相互切磋，相互讨论，切实提高美术创作能力。

(3)教材的备课

在自己备好课的前提下，根据实习学校综合组的制度与实习老师一起集体备课，向在校老师学习备课专题的重点、难点、疑点等，提高自己的备课能力。

2.读本，动手，想象，画

根据教本与读本相结合的原则，做到课本、读本对应衔接;以“读，动，听，画”为主，组织学生创作与阅读和讨论交流。要在读本的阅读中体现学生的主体性;以写促读，布置读画笔记的动手能力，促进学生对读本的阅读理解;读本的“名著导读”“名画创作”部分，结合“研究性阅读”实施;在练习、检测时以读本为材料，促进学生对读本学习的兴趣。

(二)活动想象教学

1.依据教材编写体例，完成教本上活动的有关训练。

2.结合指导老师的教学计划，遵从其实习工作安排，活动练习分步骤进行达标训练，要求学生逐渐达标。

3.提高学生考场作画的完成速度，在课堂上能够在25分钟完成一幅活动作品。

4.调动学生参与作品观察与点评，提高观察实效。